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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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海参营养丰富，吃法多样，如凉拌、红烧、炖汤、煮粥、做馅等。长期适量食用对身体有益。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2013-12-15 19:27
1.凉拌海参：将海参切成块、片或丝，加入适量盐、醋、糖、蜂蜜等调料拌匀。
2.红烧海参：搭配葱姜蒜、酱油等调料烧制，味道浓郁。
3.海参炖汤：与排骨、鸡肉等食材一起炖汤，滋补身体。
4.海参煮粥：放入大米粥中，增加营养。
5.海参做馅：包饺子、馄饨，美味可口。
选择适合自己口味的吃法，每天早晨空腹或晚睡前适量食用，坚持长期食用能起到一定的补益作用。
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