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哪些食物属于感光性食物?

哪些食物属于感光性食物?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    感光性食物含有光敏物质,摄入后在光照下可能引发皮肤反应,加剧色素沉着,导致晒伤或出现斑点。此类食物较为常见的有柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣等,需注意避免在大量食用后直接暴晒于强烈阳光下。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.柠檬富含维生素C和柠檬酸,其中的光敏成分在阳光照射下可加剧皮肤对紫外线的敏感度。
    2.白萝卜含有芥子油甙,此物质在光的作用下可转化为具有光敏性的硫氰酸盐,促进黑色素形成。
    3.木瓜中的木瓜酵素和β-胡萝卜素在光线下容易引起皮肤过敏反应,尤其是对光敏感体质者。
    4.芹菜和莴苣含有呋喃香豆素,这是一种天然的光敏物质,过量食用后接触阳光可能导致皮肤红斑和水疱。
    5.土豆虽不直接感光,但若储存不当产生绿皮,其中的龙葵碱含量升高,同样具有光敏性。
    鉴于感光性食物可能对皮肤造成不利影响,在夏季或长时间户外活动前,减少这类食物的摄入,做好防晒措施,可有效降低晒伤和色素沉着的风险。同时,对于已知对某些感光性食物敏感的个体,日常饮食中也应加以注意,避免不必要的皮肤问题。

    2013-12-15 20:52
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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