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回答1
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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免煮燕麦片通常是经过特殊处理，以便能直接用热水冲泡食用。但从理论上来说，也是可以煮的，不过煮制可能会影响其口感、营养成分、烹饪时间、食用方式和储存条件等。 1.口感：煮制可能使免煮燕麦片变得过于软烂，失去原本的嚼劲和口感。 2.营养成分：过长时间的煮制可能导致部分营养成分流失，如维生素等。 3.烹饪时间：由于本身已加工处理，煮的时间相对较短，一般几分钟即可。 4.食用方式：原本设计为冲泡，煮制后可能不适合某些搭配的食物。 5.储存条件：煮过的燕麦片若未食用完，其储存条件会发生变化，需尽快食用或妥善保存。 总的来说，免煮燕麦片可以煮，但要综合考虑上述因素，根据个人需求和喜好来决定是否煮制。
2024-09-24 04:58
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