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回答1
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余波 住院医师
温州医科大学附属眼视光医院
三级甲等
眼鼻相关及眼眶眼肿瘤专科
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水烧开后煮丝瓜的时间会受丝瓜切块大小、品种、锅具类型、火力大小以及个人口感偏好等因素影响。一般来说，3-5 分钟左右能熟。 1. 丝瓜切块大小：切块较大，煮的时间相对较长，可能需要 5 分钟左右；切块较小，3 分钟左右即可。 2. 丝瓜品种：肉质较厚实的品种，煮熟所需时间较长；肉质较嫩薄的品种，时间较短。 3. 锅具类型：普通铁锅传热相对较慢，煮丝瓜时间稍长；不锈钢锅或不粘锅传热快，时间会短些。 4. 火力大小：大火煮丝瓜时间短，小火则时间长。 5. 个人口感偏好：喜欢吃软烂口感的，可适当延长煮的时间；喜欢脆嫩口感的，煮的时间短一点。 总之，煮丝瓜的时间需要综合考虑多种因素，在煮的过程中可以适时观察丝瓜的状态，以达到自己期望的熟度。
2024-09-24 06:17
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