发性食物，又称发物，是指在特定情况下可能诱发或加重疾病的食物。这类食物因其性味特殊，容易激发体内潜在疾病或使已有的病症加剧，尤其在疾病治疗期间或病后调养阶段，应避免食用与药性相悖或与病性相因的食物，以免削弱药效或加重病情。常见的发性食物包括海鲜、羊肉、鹅肉、韭菜和酒类等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
1.海鲜类：如虾、蟹、贝类等，富含异种蛋白质，易引起过敏反应，对过敏体质或皮肤病患者不利。
2.羊肉：性温热，多食易上火，对于热性疾病或炎症患者，可能加重病情。
3.鹅肉：同样性温，与羊肉类似，过多食用可能导致体内热毒积聚，不利于疾病的恢复。
4.韭菜：属于辛辣刺激性食物，容易刺激胃肠道，对于胃炎、消化不良等消化系统疾病患者不宜多食。
5.酒类：酒精成分可扩张血管，加速血液循环，对于高血压、心脏病患者来说，过量饮酒可能加重心脏负担，引发不良反应。
发性食物的选择应基于个人体质和健康状况，尤其是患病期间，应遵循医嘱，避免食用可能对治疗产生负面影响的食物。了解并掌握发性食物的基本知识，有助于在日常饮食中做出更健康的选择，促进疾病的康复和预防。