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回答1
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院
二级甲等
放射科
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食用猪舌头具有一定的营养价值，可为身体提供蛋白质、维生素、矿物质等，对身体的营养补充、器官功能维护等方面有好处，包括补充蛋白质、提供维生素、补充矿物质、改善贫血、促进新陈代谢等。 1.补充蛋白质：猪舌头富含优质蛋白质，有助于维持身体的正常生理功能，如修复组织、增强免疫力。 2.提供维生素：含有维生素 A、B 族维生素等，维生素 A 对视力有益，B 族维生素参与能量代谢等。 3.补充矿物质：包含铁、锌等矿物质，铁能预防缺铁性贫血，锌对生长发育和免疫功能有重要作用。 4.改善贫血：其所含的铁元素有助于血红蛋白的合成，改善贫血状况。 5.促进新陈代谢：丰富的营养成分有助于促进身体的新陈代谢，维持身体的正常运转。 总之，猪舌头虽然具有一定的营养价值，但食用时也要注意适量，同时搭配其他食物，以保证营养的均衡摄入。
2024-12-05 13:38
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