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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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糖尿病人可以选择一些肉类来补充营养,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、虾肉等。 1.鱼肉:富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,如三文鱼、鳕鱼等。 2.鸡肉:脂肪含量相对较低,蛋白质丰富,尤其是鸡胸肉。 3.瘦猪肉:选择里脊等部位,能提供必要的氨基酸。 4.牛肉:富含蛋白质、铁等营养成分,增强体质。 5.虾肉:低脂肪、高蛋白,且富含矿物质。 总之,糖尿病人吃肉要注意控制总量,合理搭配,遵循少食多餐的原则,并结合自身的血糖控制情况和医生的建议进行选择。同时,烹饪方式也很重要,尽量选择清蒸、煮等清淡的方式,避免油炸、油煎等高油的做法。
2024-12-06 06:10
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