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回答1
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仝小林 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人食用饺子需注意能量控制,饺子作为复合食品,包含碳水化合物、蛋白质、脂肪和蔬菜,合理搭配可满足营养需求,但易引起血糖波动。选择低糖馅料,控制食用量,监测餐后血糖,均衡饮食结构,有助于血糖稳定。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2018-08-07 18:56
1.馅料选择:优先考虑低糖、高纤维的馅料,如蔬菜、瘦肉,减少高糖分的馅料如甜馅。
2.食用量控制:根据个人血糖控制情况和活动量,合理安排饺子的食用量,避免过量摄入。
3.餐后监测:食用饺子后监测血糖变化,了解不同馅料对血糖的影响,调整后续饮食计划。
4.均衡饮食:饺子应作为饮食计划的一部分,保证膳食多样化,均衡摄入各类营养素。
5.个性化调整:依据个人体质和血糖反应,适时调整饺子的种类和食用频率,保持血糖平稳。
糖尿病人可以适量食用饺子,关键在于馅料的选择、食用量的控制和餐后的血糖监测,通过个性化饮食管理,实现血糖的有效控制。
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回答2
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史艺红 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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你好,推荐吃西葫芦,白菜素食饺子,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.
2013-12-16 17:11
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