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回答1
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陈燕瑞 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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食用燕窝时，应注意避免与辛辣食物、油腻食物、酸性食物、茶类饮品、某些药物等同时食用。 1.辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能刺激胃肠道，影响燕窝营养吸收。 2.油腻食物：像油炸食品、肥肉等，会增加胃肠负担，不利于燕窝消化。 3.酸性食物：例如山楂、柠檬等，可能影响燕窝中的蛋白质成分。 4.茶类饮品：茶中的鞣酸会与燕窝中的蛋白质结合，降低其营养价值。 5.某些药物：如四环素类、红霉素等抗生素，可能与燕窝发生相互作用，影响药效。 总之，在食用燕窝时，要注意食物的搭配，以充分发挥其营养功效。
2024-09-23 15:20
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