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回答1
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陈燕瑞 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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食用燕窝时，需要注意避免与一些食物同时食用，如辛辣食物、油腻食物、酸性食物、茶类、某些药物等。 1. 辛辣食物：如辣椒、花椒等，这类食物刺激性较强，可能影响燕窝的营养吸收，并对胃肠道产生刺激。 2. 油腻食物：像油炸食品、肥肉等，其消化较慢，可能会加重胃肠负担，影响燕窝的消化和吸收。 3. 酸性食物：例如山楂、柠檬等，酸性环境可能对燕窝中的营养成分产生一定影响。 4. 茶类：茶叶中的鞣酸会与燕窝中的蛋白质结合，降低其营养价值。 5. 某些药物：如阿司匹林、华法林等，同时食用可能影响药物效果或产生不良反应。 总之，在食用燕窝时，注意合理搭配食物，避免与可能产生不良影响的食物同时摄入，以更好地发挥燕窝的营养价值。
2024-12-05 19:55
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