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炖过的甲鱼壳是否适合泡酒饮用?

炖过的甲鱼壳是否适合泡酒饮用?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    徐婧 主治医师

    广东省中医院

    三级甲等

    传统疗法室

    炖煮后的甲鱼壳理论上可以用于泡制酒类,这一做法在民间传统中被认为具有滋阴补血、强壮身体的功效。然而,食用任何食材前,确保安全与适宜性至关重要,尤其是考虑到甲鱼壳可能携带的细菌或残留物质。饮用此类泡酒时,味道可能较为特殊,且个人体质差异会影响体验,可能出现不适反应。此外,酒精本身对心脑血管系统的影响需谨慎考量。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.安全性考量:甲鱼壳炖煮后泡酒,首要关注的是食品安全,确保无有害微生物残留,且炖煮过程不会产生有害物质。
    2.功效认知:传统观念认为,甲鱼壳泡酒能滋阴补血、强身健体,但这些效果缺乏充分的现代医学证据支持,不可盲目信赖。
    3.口感与接受度:甲鱼壳泡酒的口感独特,可能苦涩,饮用需考虑个人口味偏好及能否接受。
    4.个体差异:不同人体质各异,对于特定食物或酒精的反应也不同,可能出现过敏或不适反应。
    5.健康风险评估:酒精对心脑血管系统有一定影响,长期或过量饮用可能带来健康风险,特别是对已有心血管疾病的人群。
    尽管炖煮后的甲鱼壳泡酒在某些文化中有其传统地位,但在尝试之前,务必确保食材安全,了解可能的健康风险,尤其是酒精对身体的影响。若决定饮用,建议少量尝试,观察身体反应,并注意避免过量。对于有特定健康状况或对酒精敏感的个体,最好咨询专业医师意见。

    2018-08-18 10:57
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邢秀丽 主治医师

    广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心

    其他

    妇科

    您好,炖过的甲鱼壳能泡酒的,这个是没有影响的。甲鱼壳是可以泡酒的,它的作用是滋阴补血,退热、清淤。最好泡前先炮制好。

    2013-12-16 20:12
  • 回答2追问

    追问是开放提问,不一定是原来医师回答

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骆伟雄

骆伟雄 / 副主任医师

擅长:疑难性白癜风、反 复 发作型白癜风、皮肤不明白斑诊疗(花斑癣、糠疹、无色素痣、老年性白斑、色素减退等)、过敏性皮肤病、痤疮、湿疹、银屑病(牛皮癣)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脱发等皮肤疾病。

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程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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尹东辉 / 主任医师

擅长:1.中医治疗皮肤科常见病:皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、颜面皮肤医学美容中医调治。 2.肿瘤放化疗中医调治。 3.中医治疗脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中医内科杂病。

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