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回答1
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赵洪顺 医师
江苏省海滨康复医院
二级
内科
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食用田螺可能会带来一些好处,也可能存在一定风险,如感染寄生虫、引发过敏、消化不良、影响营养吸收、加重胃肠疾病等。 1.感染寄生虫:田螺可能携带寄生虫,如血吸虫、肝吸虫等,进入人体后会损害器官。 2.引发过敏:部分人对田螺中的蛋白质过敏,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 3.消化不良:田螺肉质较硬,不易消化,可能导致腹胀、腹痛、恶心等。 4.影响营养吸收:如果烹饪不当,田螺中的营养成分难以被充分吸收利用。 5.加重胃肠疾病:本身有胃肠疾病的人食用后,可能会加重病情,如胃炎、胃溃疡患者可能出现胃痛加剧。 总之,食用田螺要注意选择新鲜、干净、熟透的,适量食用,如有不适,及时就医。
2024-09-24 03:20
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