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回答1
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王建磊 医师
冠县人民医院
二级甲等
内科
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营养丰富的早餐应包含碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等。比如全麦面包、鸡蛋、水果、牛奶、坚果等。 1.碳水化合物：选择全麦面包、燕麦片等，它们富含膳食纤维，能提供持久的能量，且消化吸收相对缓慢，有助于维持血糖稳定。 2.蛋白质：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其氨基酸组成接近人体需要。此外，牛奶、豆浆中的蛋白质也易于吸收。 3.维生素：新鲜水果如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素 C、维生素 B 族等，有助于增强免疫力，促进新陈代谢。 4.矿物质：牛奶和坚果富含钙、镁、锌等矿物质，对骨骼健康、神经肌肉功能等十分重要。 5.膳食纤维：蔬菜沙拉或燕麦中的膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。 总之，合理搭配各类食物，才能让早餐营养均衡，为一天的工作和学习提供充足的能量和营养支持。
2024-12-06 03:09
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