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回答1
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李芳 医师
山东省中医院
三级甲等
综合内科
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一岁半的小孩可以适量吃猪脑髓，但要注意卫生和烹饪方式。猪脑髓富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，但也存在一些潜在问题，如胆固醇含量较高、可能携带病原体、不易消化等。 1. 营养成分：猪脑髓含有蛋白质、脂肪、钙、磷等，对孩子生长发育有一定帮助。 2. 胆固醇问题：其胆固醇含量较高，过量食用可能影响孩子心血管健康。 3. 卫生风险：若处理不当，可能携带细菌、病毒等病原体，引发感染。 4. 消化难度：小孩消化功能尚不完善，猪脑髓不易消化，可能导致消化不良。 5. 食用频率：不建议经常吃，偶尔少量食用为宜。 总之，一岁半小孩可少量吃猪脑髓，但要注意选择新鲜、卫生的食材，并确保烹饪熟透。家长应根据孩子的身体状况和饮食均衡原则来决定。
2024-09-24 04:30
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