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回答1
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赵柏良 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
感染性疾病科
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吃鸡有可能感染禽流感，但风险较低，取决于鸡的来源、烹饪方式、个人免疫力等多种因素。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2018-12-20 15:07
1.鸡的来源：正规渠道养殖和检疫的鸡携带禽流感病毒的概率较小。
2.烹饪方式：充分煮熟的鸡肉可杀灭病毒，降低感染风险。
3.个人免疫力：免疫力较弱的人群相对更易感染。
4.病毒流行情况：禽流感流行期间，感染风险会增加。
5.接触方式：处理生鸡肉时不注意卫生，也会增加感染机会。
总体而言，选择正规来源且经过充分煮熟的鸡肉，同时注意个人卫生，感染禽流感的可能性极小。
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回答2
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乔平 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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煮熟的鸡是不会传染禽流感的。但是在接触疫区的鸡咋杀和接触过程当中是也可能传染禽流感的。
2013-12-18 11:17
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针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一种禽类疾病。近年已确定可直接感染人类引起发病，称为禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
