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回答1
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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糖尿病患者通常可以吃虾，但需注意食用量、烹饪方式、自身过敏情况、合并疾病以及血糖控制情况等。 1.食用量：适量食用虾可为糖尿病患者补充蛋白质等营养，但不宜过量，以免热量摄入过多影响血糖。 2.烹饪方式：建议选择清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油烹饪，减少油脂摄入。 3.过敏情况：若对虾过敏，则应避免食用，以免引起过敏反应，加重身体负担。 4.合并疾病：若同时患有高尿酸血症或痛风，应控制虾的摄入量，因为虾含一定量嘌呤。 5.血糖控制：血糖控制不佳时，应谨慎食用，以防血糖波动过大。 总之，糖尿病患者在血糖控制平稳、无过敏及其他相关禁忌的情况下，可以适量吃虾，但要注意上述因素。同时，糖尿病患者应遵循医生或营养师的建议，合理安排饮食，以维持血糖稳定。
2024-12-05 19:19
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