如何通过饮食降低体内铅含量？_即问即答

即问即答

如何通过饮食降低体内铅含量？

2013-12-18 13:26 点击扫描二维码更精彩

疾病：铅中毒

问题：

如何通过饮食降低体内铅含量？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈超刚主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

体内铅超标可能对健康造成负面影响，合理的饮食可以帮助排除部分铅。建议增加富含某些营养素的食物，以促进铅的代谢和减少其吸收。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.维生素C：如柑橘类水果、猕猴桃、草莓和绿叶蔬菜，它们有助于将铅转化为不溶性形式，促进排出。
2.钙：牛奶、酸奶、豆腐和小鱼干等富含钙的食物，可以竞争性抑制铅在肠道内的吸收。
3.铁：红肉、豆类、鸡蛋和绿叶蔬菜等富含铁质的食物，高铁饮食有助于减少铅的生物利用率。
4.蛋白质：鱼、鸡肉、豆类和坚果等提供优质蛋白质，蛋白质有助于修复铅损伤的细胞。
5.纤维素：全谷物、果蔬等富含纤维的食物，能增加肠道蠕动，减少铅的吸收。
尽管饮食调整有助于排铅，但最重要的是避免铅污染源，如旧漆、含铅水管和某些进口玩具。若铅中毒症状严重，应及时就医，遵循医生的专业指导进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和定期体检也是预防铅中毒的关键。
2013-12-18 13:41

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