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乔平 主治医师
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糖尿病患者可以吃南瓜，但要注意适量，并结合自身血糖控制情况、饮食搭配、烹饪方式、食用时间和个体差异等。 1. 血糖控制情况：若血糖控制平稳，可少量食用；若血糖波动大，则需谨慎。 2. 饮食搭配：吃南瓜时应减少其他主食摄入量，保证总热量不超标。 3. 烹饪方式：推荐清蒸或水煮，避免油煎、油炸等高油做法。 4. 食用时间：可选择在两餐之间，避免餐后立即食用。 5. 个体差异：部分患者对南瓜中的糖分较敏感，食用后血糖升高明显，应避免。 总之，糖尿病患者并非绝对不能吃南瓜，关键在于合理安排，密切监测血糖，根据自身情况调整饮食。
2024-12-05 18:48
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