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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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关美萍 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃南瓜，但要注意选择和控制食用量。食用不当可能影响血糖控制。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-18 15:21
1.南瓜种类：老南瓜含淀粉较多，易升高血糖；嫩南瓜相对较好。
2.血糖影响：南瓜含糖量不低，过量食用会使血糖上升。
3.食用原则：应将其计入每日饮食总热量，代替部分主食。
4.搭配注意：搭配其他蔬菜、蛋白质类食物，平衡营养。
5.监测血糖：食用后密切监测血糖，根据血糖变化调整饮食。
总之，糖尿病患者能吃南瓜，但要合理选择、适量食用，并做好血糖监测。
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