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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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邓国宝 主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃绿豆，但需注意适量，且要考虑个体差异、血糖控制情况等因素。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2013-12-18 15:43
1.绿豆营养：富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对身体有益。
2.血糖影响：升糖指数较低，适量食用一般不会引起血糖大幅波动。
3.食用方式：建议煮食，避免添加过多糖分。
4.个体差异：部分患者可能对绿豆存在过敏或不耐受。
5.注意事项：结合其他饮食，控制总热量摄入，监测血糖变化。
总之，糖尿病患者可将绿豆纳入饮食，但要综合考虑自身情况，合理安排。
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