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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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黄瓜一般吃多了也不会发胖。黄瓜富含多种糖类及维生素等，热量低，脂肪和蛋白质含量极少。但食用过量也可能带来一些问题。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2019-01-10 11:09
1.黄瓜营养成分：黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖等糖类，以及芸香甙、异槲皮甙等。
2.低热量特性：其热量低，大量食用也不易产生过多热量导致发胖。
3.脂肪和蛋白质含量：几乎不含脂肪与蛋白质，对体重影响小。
4.食用过量可能影响：过量食用可能导致胃肠不适，如腹胀、腹痛等。
5.个体差异：部分特殊体质人群，可能因代谢等问题，即使吃黄瓜较多也有发胖风险。
总体而言，正常情况下黄瓜吃多了不太会发胖，但要注意适量食用，避免引起胃肠不适。若身体出现异常，应及时就医。
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回答2
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曹丽静 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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黄瓜吃多了是不会发胖的指导意见：减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
2013-12-18 15:49
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