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回答1
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侯立城 主任医师
鹤岗市人民医院
三级甲等
普通内科
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肉毒杆菌中毒有潜伏期,潜伏期最短2小时,最长14天,大多为12到16小时。肉毒杆菌中毒可用抗毒素治疗,一般在进食污染食物24小时内或肌肉麻痹前给予最为有效。
2013-12-18 16:21
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一种由于食入了被肉毒杆菌产生的毒素污染的食物所引起的疾病。这种毒素是已知的最强毒素,通过抑制神经对乙酰胆碱的释放而能引起肌肉瘫痪。能严重损害神经和肌肉(因为它们能引起神经损害,因此,称之为神经毒素)。1977年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型,即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒,均以神经系统症状为主要临床表现,病死率较高。 查看全文»