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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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李凌华 主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
感染一科
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禽流感是由禽流感病毒引起的传染性疾病,一般不会在猪身上传播。猪肉通常是可以食用的,但要注意相关食品安全。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2018-12-20 14:39
1.禽流感病毒的宿主主要是禽类,猪感染禽流感病毒的情况较为罕见。
2.正规渠道销售的猪肉都经过严格的检验检疫,能保障其安全性。
3.购买猪肉时,要选择正规商家,确保猪肉来源可靠。
4.烹饪猪肉时,应彻底煮熟,高温可以杀灭可能存在的病原体。
5.储存猪肉要注意卫生,避免交叉污染。
总之,在禽流感期间,只要注意购买渠道正规、烹饪熟透,猪肉是可以放心食用的。
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回答2
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刘松 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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您好,根据您的问题,是可以吃的。指导意见:建议您不要过于担心,只要完全煮熟煮透是可以食用,无需过于惊恐
2013-12-18 16:51
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