-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
贾莹 医师
泰安市中医医院
三级甲等
普内科
-
草莓中花青素的含量通常高于原花青素。花青素和原花青素都是具有抗氧化作用的天然物质，其含量受草莓品种、成熟度、生长环境、采摘时间和储存条件等因素影响。 1. 品种：不同品种的草莓，其花青素和原花青素的含量有所差异。一些经过选育的优良品种可能含有更高的花青素。 2. 成熟度：成熟度越高的草莓，花青素含量往往越高，而原花青素的含量相对较稳定。 3. 生长环境：包括土壤肥力、光照、温度和湿度等。在适宜的环境中生长的草莓，更有利于花青素的合成。 4. 采摘时间：适时采摘的草莓，能保证花青素的含量处于较高水平。 5. 储存条件：低温、避光且湿度适宜的储存环境有助于保持草莓中的花青素和原花青素。 总体而言，草莓中花青素的含量一般高于原花青素，但具体含量会因多种因素而有所不同。在选择草莓时，可综合考虑以上因素，以获取更多的营养成分。
2024-12-05 18:45
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
什么时候需要考虑穿戴支具治疗？
哪些常见药物需要进行血药浓度监测？
广医五院目前能进行哪些药物的血药浓度监测？
个体化用药与传统用药有何不同？
血药浓度监测是什么，何时需要进行？
药师在新药信息方面能为患者提供什么帮助？
药学门诊能为患者提供哪些服务？
药师在医院中为患者提供哪些药学服务？
射频消融是如何进行的？
茶喝多了对身体是否有害
长期抽烟身体会产生哪些不良影响？
哪些人群应进行低剂量螺旋 CT 筛查扫描？
有时头蒙有时清醒是何原因？
腌制食品对健康有哪些危害？
盐酸大观霉素能治疗哪些疾病？
左手一直感觉微麻是什么原因？
食用人参是否会产生依赖性？
凉水洗脸后脸上起干皮是什么原因？
总是昏倒是什么原因造成的？
验血异常时应采取哪些措施？