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赵乐翠 医师
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枸杞发黑是否能食用，取决于多种因素，如变质情况、保存方式、有无异味、外观变化、购买时间等。 1.变质情况：若枸杞因受潮发霉变质而发黑，不能食用，可能产生有害毒素。 2.保存方式：长期暴露在潮湿或不通风环境中导致发黑，一般不建议食用。 3.有无异味：散发刺鼻或难闻气味，表明已变质，不可食用。 4.外观变化：除了发黑，若出现软烂、粘连等异常，也不应食用。 5.购买时间：购买时间过长且发黑，食用安全性难以保证。 总之，为了身体健康，对于发黑的枸杞要谨慎判断，若无法确定是否能食用，最好不要食用。
2024-09-23 14:52
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