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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨川 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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糖尿病患者可以吃芋头，但要注意控制量，还需考虑血糖控制情况、烹饪方式、食用时间和个体差异等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2013-12-18 22:50
1.血糖控制：若血糖稳定，可适量吃芋头；若血糖波动大，应谨慎。
2.烹饪方式：建议清蒸，避免油炸等高油做法。
3.食用时间：可作为正餐一部分，不建议睡前吃。
4.个体差异：部分患者对芋头敏感，易升糖，需注意。
5.搭配食物：吃芋头时，减少其他主食摄入。
总之，糖尿病患者吃芋头要综合多方面考虑，监测血糖，以确保血糖平稳。
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