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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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出问题的是新西兰多美滋,不是的。 在中国国家质检总局公布的涉事企业中,坚持采用新西兰奶源的品牌并没有涉足。截至目前为止,也没有相关报道指出跟这起事件有任何关系。 新西兰肉毒杆菌风波只是针对部分品牌的部分批次产品,不要因此对整个新西兰品牌产生质疑
2013-12-18 23:08
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什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一种由于食入了被肉毒杆菌产生的毒素污染的食物所引起的疾病。这种毒素是已知的最强毒素,通过抑制神经对乙酰胆碱的释放而能引起肌肉瘫痪。能严重损害神经和肌肉(因为它们能引起神经损害,因此,称之为神经毒素)。1977年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型,即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒,均以神经系统症状为主要临床表现,病死率较高。 查看全文»