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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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绿豆，作为一种传统食材，具有清热解毒、利尿下气的功效。适量饮用绿豆汤有助于清除体内毒素，对热肿、热渴、热痢等症状有一定缓解作用。但需注意，绿豆性凉，脾胃虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-19 09:40
1.清热解毒：绿豆皮富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减轻炎症反应。
2.利尿下气：绿豆含有的钾、镁等矿物质有助于促进肾脏功能，加速体内废物排出。
3.营养成分：绿豆富含膳食纤维、蛋白质及维生素B群，有助于改善肠道环境，促进消化。
4.适宜人群：绿豆汤适合夏季高温环境下工作的人群，以及食物或药物中毒后的辅助治疗。
5.注意事项：脾胃虚寒、体质偏寒者应少食绿豆，以免加重体内寒湿。
适量饮用绿豆汤确实有助于体内毒素的清除，尤其适用于热性体质或夏季高温环境下的人群。但对于脾胃虚寒者，需谨慎食用，以免引起不适。
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