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小孩子能否食用山药及如何食用

小孩子能否食用山药及如何食用

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    肖晓岚 主治医师

    广东省中医院

    三级甲等

    儿科

    小孩子可以吃山药。山药营养丰富,对孩子身体有益。食用方法多样,如煮粥、做丸子等。食用时需注意适量、新鲜、搭配等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1. 营养成分:山药富含多种维生素、矿物质,如维生素 C、钾等,有助于孩子生长发育。
    2. 食用益处:能健脾益胃,增强孩子的消化功能;提高免疫力,减少患病几率。
    3. 适宜做法:可将山药蒸熟后压成泥,加入米粉中煮粥;也能切成小块,与排骨一起炖汤。
    4. 食用注意:要选择新鲜无变质的山药;初次食用少量尝试,观察有无过敏反应。
    5. 搭配禁忌:不宜与甘遂、碱性药物等同食,可能影响营养吸收或引起不适。
    总之,山药是适合小孩子的食物,但要注意正确的食用方法和相关事项,让孩子健康享受山药的美味和营养。

    2013-12-19 10:33
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