菠菜和哪些食物一起吃可能引起过敏或不适_即问即答

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菠菜和哪些食物一起吃可能引起过敏或不适

2013-12-19 10:55 点击扫描二维码更精彩

疾病：皮肤过敏

问题：

菠菜和哪些食物一起吃可能引起过敏或不适

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何盈犀医师

广东省中医院

三级甲等

营养科

菠菜是一种常见蔬菜，但与某些食物搭配可能引起身体不适。食用后若有过敏或严重不适，应及时就医。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.韭菜：两者同食可能导致腹泻。
2.苋菜：与菠菜同食易引发不适。
3.豆腐：菠菜含草酸多，与豆腐中的钙质结合，影响钙吸收，还可能增加结石风险。
4.鳝鱼：同食容易引起腹泻。
5.豆制品：同豆腐原理，草酸和钙质结合，影响健康。食用前将菠菜焯水可降低风险。
食物搭配需注意，了解食物特性，合理饮食，保障身体健康。
2013-12-19 11:10

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