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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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味精吃多可能会引起一些身体不适，如口渴、头痛、恶心等，严重时还可能影响神经系统和代谢功能。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2013-12-19 13:56
1.影响代谢：可能干扰正常的代谢过程，导致身体负担加重。
2.影响神经系统：会刺激神经细胞，引起头晕、头痛等症状。
3.影响矿物质吸收：阻碍人体对钙、镁等矿物质的吸收。
4.导致口渴：味精中的钠成分较多，易引发口渴。
5.加重肾脏负担：过多的代谢废物需肾脏处理，增加其工作压力。
总之，味精应适量食用，避免过量摄入对身体造成不良影响。
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