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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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酸豆浆含雌激素。雌激素对身体有一定作用,酸豆浆中的含量也有影响,包括来源、作用、食用建议等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2013-12-19 14:09
1.来源:豆制品中含植物雌激素,酸豆浆由豆浆发酵而来,也含有此类成分。
2.作用:适量摄入有助于调节内分泌,对女性健康有一定益处。
3.影响因素:其雌激素含量受豆浆原料、发酵工艺等影响。
4.食用频率:可经常食用,但不宜过量。
5.个体差异:不同人对酸豆浆中雌激素的吸收和反应可能不同。
酸豆浆含雌激素,适量食用有益,但要考虑个体差异。
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