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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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绿豆煲白鸽汤具有一定的营养价值和保健作用，包括清热消暑、补充营养、增强免疫力、促进伤口愈合、滋阴补虚等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2018-08-16 18:50
1.清热消暑：绿豆性凉，能帮助清除体内燥热，尤其适合在炎热夏季食用。
2.补充营养：白鸽富含蛋白质、维生素和矿物质，与绿豆搭配，营养更丰富。
3.增强免疫力：其中的营养成分有助于提高身体的抵抗力，抵御疾病。
4.促进伤口愈合：白鸽肉中的某些成分对伤口的修复和愈合有积极作用。
5.滋阴补虚：可缓解身体虚弱、乏力等症状，改善体质。
总之，绿豆煲白鸽汤对身体有一定益处，但食用时应根据个人体质适量食用。
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回答2
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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白鸽肉味甘，性温，有补肾温阳、美容养颜的作用；绿豆可解毒清心，百合可润肺止咳、清心安神；花旗参可补气养阴、清热生津。夏季常饮此汤，有清心润肺、滋阴宁神等疗效。
2013-12-19 17:55
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