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现在应季吃什么蔬菜对健康最有利?

现在应季吃什么蔬菜对健康最有利?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    选择应季蔬菜是保持营养和健康的关键。新鲜的季节性蔬菜不仅口感佳,还富含维生素和矿物质。尽量避免过度烹饪,以保留其营养价值。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.菠菜:富含铁质和叶酸,有助于改善贫血和促进消化。
    2.西兰花:含有丰富的维生素C和膳食纤维,增强免疫力,利于肠道健康。
    3.胡萝卜:胡萝卜素转化为维生素A,对眼睛健康有益,还能抗氧化。
    4.卷心菜:含有维生素K和U,有利于骨骼健康,还有助于伤口愈合。
    5.番茄:富含番茄红素,是一种强大的抗氧化剂,对心脏健康有益。
    除了以上蔬菜,还可以选择其他新鲜上市的蔬菜,如芹菜、黄瓜等。保持饮食多样化,合理搭配,保证营养均衡。同时,适量食用,避免过量引起不适。

    2013-12-19 19:50
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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