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回答1
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孙健伟 医师
于都县人民医院
三级
泌尿外科
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柠檬用开水泡或凉水泡各有优缺点，主要取决于个人需求和目的。比如营养保留、口感、冲泡方便性、用途以及个人体质等。 1.营养保留：开水冲泡可能会破坏柠檬中的部分维生素 C 等营养成分，凉水冲泡能更好地保留营养。 2.口感：开水泡出的柠檬水味道较酸，凉水冲泡口感相对较淡。 3.冲泡方便性：开水冲泡速度快，凉水则需较长时间。 4.用途：若用于制作饮品，凉水更适合；若用于消毒杀菌，开水效果更佳。 5.个人体质：肠胃较弱者可能更适合温水或凉水冲泡，避免刺激肠胃。 总之，选择用开水还是凉水泡柠檬，应综合考虑自身需求和身体状况。无论哪种方式，适量饮用柠檬水都对身体有益。
2024-09-23 19:52
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