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回答1
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孙健伟 医师
于都县人民医院
三级
泌尿外科
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泡水喝的薏米粉是否需要炒熟,取决于个人需求、薏米粉的质量、食用目的、体质以及制作方法等。 1.个人需求:若喜欢浓郁的香味和更醇厚的口感,可选择炒熟。 2.薏米粉质量:优质新鲜的薏米粉,生熟均可,质量稍差的炒熟更安全。 3.食用目的:若为祛湿,炒熟效果可能更好;若仅作一般保健,生熟影响不大。 4.体质:脾胃虚寒者,宜用炒熟的薏米粉,减少对脾胃的刺激。 5.制作方法:若后续加工方式简单,建议炒熟;若搭配其他食材精细加工,生熟均可。 总之,选择生的还是炒熟的薏米粉泡水喝,应综合考虑上述因素。但无论如何,食用都应适量,且如有身体不适,应及时就医。
2024-12-05 22:30
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