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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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高嘌呤食物摄入过多可能增加血尿酸水平,引发痛风等疾病。常见的高嘌呤食物有不少。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2019-01-27 18:45
1.动物内脏,如猪肝、猪心、鸡肝等,嘌呤含量较高。
2.部分海鲜,像贝类、虾蟹等,也是高嘌呤食物。
3.浓肉汤,经过长时间熬煮,嘌呤易溶于汤中。
4.豆类,比如黄豆、黑豆等,嘌呤含量不低。
5.一些肉类,如猪肉、牛肉、羊肉等,也含有较多嘌呤。
合理控制高嘌呤食物的摄入,有助于维持身体健康。
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回答2
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周帅飞 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者应禁食这些食物。中嘌呤食物主要有:家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼,各种豆类及花生、芝麻等。
2013-12-19 22:08
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