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空腹吃柿子是否可行?

空腹吃柿子是否可行?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    闵筱辉 副主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    消化内科

    柿子含有柿胶酚和红鞣质等成分,空腹食用可能产生不良影响。需留意身体反应,如有不适及时就医。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
    1.柿子成分:柿子中的柿胶酚和红鞣质在未成熟及果皮中含量高。
    2.遇酸凝结:这两种成分遇酸易凝结成块。
    3.形成柿石:空腹吃柿子或与酸性食物同食,易形成“柿石”。
    4.引发症状:导致胃痛、恶心、呕吐,严重时胃内压力升高,引起胃扩张。
    5.正确吃法:柿子宜在饭后吃,此时胃酸已与食物结合,不易形成“柿石”。
    总之,为避免健康问题,不建议空腹吃柿子,应选择合适时间食用。

    2013-12-19 22:24
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擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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