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回答1
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莫伟 副主任医师
广东省第二中医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人可以适量吃鱼,但要注意鱼的种类、烹饪方式、食用量等。还需考虑个人身体状况、血糖控制情况。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-19 22:27
1.鱼的种类:优先选择富含优质蛋白且脂肪含量低的鱼,如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等。
2.烹饪方式:以清蒸、水煮为佳,避免油炸、油煎等高油烹饪方法。
3.食用量:适量食用,一次不宜过多,以免影响血糖。
4.个人身体状况:若合并有高血脂、高尿酸等,需相应调整。
5.血糖控制:血糖不稳定时,需谨慎食用。
总之,糖尿病人在血糖控制良好的情况下可适量吃鱼,但要综合多方面因素考虑。
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