-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
-
豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B群、烟酸以及铁、钙等矿物质,尤其钙质含量较高,对维持骨骼健康有益。适量饮用豆浆有助于预防心血管疾病,改善血脂水平,降低高血压风险,同时对预防老年痴呆症和气喘病也有一定效果。然而,过量饮用可能因大豆异黄酮摄入过多而干扰内分泌平衡,特别是对于激素敏感性疾病患者,如前列腺癌患者,需谨慎。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2013-12-19 22:44
1.营养价值:豆浆是优质蛋白质来源,其中的植物雌激素——大豆异黄酮,对维持激素平衡有一定作用。
2.心血管健康:研究显示,豆浆中的成分有助于降低胆固醇,减少动脉硬化的发生,从而预防心血管疾病。
3.骨骼健康:豆浆含有的钙质虽然不如牛奶,但在植物性食品中较为突出,有利于骨骼健康。
4.预防老年痴呆症:豆浆中的抗氧化物质有助于清除自由基,保护神经细胞,可能有助于预防老年痴呆症。
5.潜在风险:大豆异黄酮可能影响人体激素水平,对于激素依赖性疾病患者,如某些类型的前列腺癌患者,需限制豆浆摄入量。
适量饮用豆浆对男性健康有益,尤其是心血管和骨骼健康方面。然而,考虑到其含有的大豆异黄酮可能对激素敏感个体产生影响,建议在日常饮食中适度摄入,并根据个人健康状况调整。若有特定疾病,如前列腺疾病,应咨询医生关于豆浆摄入的建议。
-