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回答1
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杨鹏波 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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头发的健康与多种因素有关,饮食方面,富含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸和抗氧化剂的食物对头发有益,如黑豆、三文鱼、菠菜、核桃、黑芝麻等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的蛋白质有助于头发的生长和修复。像鸡肉、牛肉、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物能提供头发所需的营养。 2.维生素:维生素 B 族(如全麦食物)有助于促进头皮的血液循环,维生素 C(如橙子、草莓)能增强头发的抗氧化能力,维生素 E(如杏仁、鳄梨)可滋润头皮和头发。 3.矿物质:铁(如动物肝脏、菠菜)能预防缺铁性贫血,保证头发的营养供应;锌(如牡蛎、瘦肉)参与头发的生长代谢;硒(如海鲜、蘑菇)有助于维持头皮的健康。 4.脂肪酸:三文鱼、亚麻籽等富含的不饱和脂肪酸有助于改善头皮干燥,使头发更有光泽。 5.抗氧化剂:蓝莓、紫薯等食物中的抗氧化剂可以减少自由基对头发的损伤。 总之,保持饮食的均衡和多样化,摄入上述各类营养丰富的食物,有助于维持头发的健康和美丽。
2024-12-05 21:59
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