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刘业生 主治医师
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新鲜天麻可以通过多种方式食用，食用量需根据个人情况而定，保存也有相应方法。包括烹饪食用、控制食量、干燥保存、低温冷藏、密封存放等。 1. 食用方法：新鲜天麻可以切片与鸡蛋一起蒸煮，也能和肉类炖汤，还能洗净后直接泡水喝。 2. 食用量：一般成年人每天食用量不宜超过 10 克。身体虚弱者应适当减少用量。 3. 干燥保存：可将新鲜天麻洗净切片，放在阳光下晒干或用烘干机烘干，然后密封保存。 4. 低温冷藏：用保鲜袋把新鲜天麻包裹好，放入冰箱冷藏室，能保存一段时间。 5. 密封存放：把新鲜天麻放在密封罐中，置于阴凉干燥处。 总之，食用新鲜天麻要注意方法和用量，保存时要选择合适的方式，以保证其品质和药效。
2024-12-06 01:41
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