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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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孕妇能否吃田螺，需要综合考虑田螺的卫生状况、寄生虫风险、烹饪方式、孕妇自身的体质以及营养均衡等因素。 1. 卫生状况：田螺生长环境复杂，易携带细菌、病毒和寄生虫。如果卫生不达标，可能导致孕妇感染疾病，影响自身和胎儿健康。 2. 寄生虫风险：未熟透的田螺可能存在寄生虫，如血吸虫、肝吸虫等，感染后可能引发多种疾病。 3. 烹饪方式：高温煮熟煮透的田螺相对安全，但如果是辛辣、油腻等刺激性烹饪方式，可能引起孕妇肠胃不适。 4. 孕妇自身体质：有些孕妇体质敏感，食用田螺后可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。 5. 营养均衡：虽然田螺含有一定营养成分，但不能过度依赖，要保证孕期饮食的多样性和均衡性。 综上所述，孕妇可以少量食用卫生且烹饪得当的田螺，但要谨慎选择，注意饮食均衡。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-05 20:22
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