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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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怀孕期间一般不建议吃螃蟹。这主要是因为螃蟹性质寒凉、易致敏、可能携带寄生虫和细菌、蟹黄蟹膏胆固醇含量高、食用不当易引起消化不良等。 1. 性质寒凉:螃蟹性寒凉,孕妇食用后可能会刺激子宫收缩,增加流产或早产的风险。 2. 易致敏:部分孕妇属于过敏体质,食用螃蟹可能引发过敏反应,对自身和胎儿产生不良影响。 3. 寄生虫和细菌:螃蟹可能携带寄生虫和细菌,如果烹饪不当,无法完全杀灭,易导致感染。 4. 胆固醇含量高:蟹黄蟹膏中的胆固醇含量较高,过量食用不利于孕妇的心血管健康。 5. 消化不良:孕妇的肠胃功能相对较弱,螃蟹食用过多可能导致消化不良,出现腹痛、腹泻等症状。 总之,为了孕妇自身和胎儿的健康,怀孕期间应谨慎选择食物,尽量避免食用螃蟹。如果特别想吃,建议少量品尝,并确保螃蟹新鲜且烹饪熟透。
2024-12-06 03:36
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