头发干枯毛躁可能与营养不良、环境因素、化学处理、紫外线照射及遗传有关。维持均衡饮食，摄取富含蛋白质、维生素A、B群、C、E及铁、锌、Omega-3脂肪酸的食物对改善头发质量有益。建议食用深海鱼类、坚果、种子、绿叶蔬菜、全谷物及鸡蛋等。如情况严重，建议就医检查是否存在潜在疾病。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.蛋白质：蛋白质是头发的主要成分，缺乏可能导致头发变脆、断裂。食用鱼、肉、蛋、奶制品和豆类补充。
2.维生素A：有助于皮肤细胞生长，间接促进头发健康。胡萝卜、甜薯、菠菜等富含β-胡萝卜素，体内可转化为维生素A。
3.维生素B群：特别是维生素B7（生物素）和维生素B3（烟酸），支持头发健康，存在于全谷物、坚果和肉类中。
4.维生素C：抗氧化，保护头发免受自由基伤害，促进胶原蛋白合成。柑橘类水果、草莓、番茄、绿叶蔬菜富含此维生素。
5.维生素E：另一抗氧化剂，保护头发免受氧化损伤，橄榄油、坚果和种子是良好来源。
6.铁：缺铁会导致贫血，影响头发健康。红肉、鸡肉、鱼和豆类是铁的良好来源。
7.锌：参与头发组织生长和修复，海鲜、红肉和豆类含丰富锌。
8.Omega-3脂肪酸：有助于头发光泽，深海鱼类、亚麻籽和核桃是其良好来源。
通过均衡饮食，确保充足摄入上述营养素，可以改善头发干枯毛躁状况。若问题持续，建议咨询医生或营养师，以排除其他健康问题。