哪些食物富含卵磷脂？_即问即答

即问即答

哪些食物富含卵磷脂？

2013-12-20 16:18 点击扫描二维码更精彩

疾病：动脉粥样硬化

问题：

哪些食物富含卵磷脂？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

钟思干主任医师

惠州市第三人民医院

三级甲等

心血管内科

富含卵磷脂的食物有多种，如大豆、蛋黄、动物肝脏、牛奶、谷类等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.大豆：是卵磷脂的重要来源，营养丰富。
2.蛋黄：所含卵磷脂营养及含量较完整。
3.动物肝脏：如猪肝、牛肝等，富含卵磷脂。
4.牛奶：含有一定量的卵磷脂。
5.谷类：像燕麦、糙米等也包含卵磷脂。
通过摄取丰富多样的食物，一般不必额外补充卵磷脂营养品。
2013-12-20 16:33

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