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回答1
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张波 医师
枣庄市立医院
三级甲等
内科
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孕妇通常可以吃毛豆,因为毛豆富含多种营养成分,对孕妇和胎儿有益,如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等。但食用时也需注意适量和卫生等。 1. 蛋白质:毛豆中的优质蛋白质有助于孕妇自身组织的修复和胎儿的生长发育。 2. 膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防孕妇便秘。 3. 维生素:包含维生素 C、维生素 E 等,增强孕妇免疫力,抗氧化。 4. 矿物质:如钾、镁、铁等,维持孕妇的生理机能平衡。 5. 注意事项:要选择新鲜、无农药残留的毛豆;食用时需充分煮熟,避免感染病菌;不宜过量,以免引起腹胀等不适。 总之,孕妇可以吃毛豆,但要注意上述方面,以保障自身和胎儿的健康。
2024-09-24 02:48
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