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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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孕妇初期可以适量吃竹笋，但需注意一些事项，如竹笋的新鲜度、烹饪方式、个人体质、食用量和搭配食物等。 1.新鲜度：应选择新鲜、无变质的竹笋，以避免食物中毒。 2.烹饪方式：充分煮熟，减少细菌和寄生虫感染风险。 3.个人体质：若孕妇本身对竹笋过敏，应避免食用。 4.食用量：适量食用，过量可能引起消化不良。 5.搭配食物：注意与其他食物合理搭配，保证营养均衡。 总之，孕妇初期在食用竹笋时要谨慎，综合考虑各方面因素。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-09-24 05:58
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