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刘业生 主治医师
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一般情况下,不建议刚喝完柠檬水就马上喝牛奶。这是因为柠檬水中的酸性物质可能与牛奶中的蛋白质发生反应,影响营养吸收,甚至可能引起胃肠道不适。常见的表现有腹胀、腹痛、腹泻等。 1. 营养吸收:柠檬水中的柠檬酸等酸性成分可能使牛奶中的蛋白质变性沉淀,影响蛋白质的消化和吸收。 2. 胃肠道反应:酸性物质与牛奶混合,可能刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道蠕动加快,引发腹胀、腹痛、腹泻等症状。 3. 营养成分改变:两者相遇可能破坏牛奶中的钙等营养成分,降低其营养价值。 4. 消化负担增加:同时摄入可能加重胃肠道的消化负担,影响正常的消化功能。 5. 个体差异:不同人的胃肠道耐受能力不同,有些人可能反应较明显,而有些人可能症状较轻或无明显不适。 总之,为了更好地吸收牛奶的营养并减少胃肠道不适的风险,建议在喝完柠檬水后间隔一段时间再喝牛奶。如果不小心同时饮用后出现不适,症状较轻时可先观察,症状严重应及时就医。
2024-12-06 00:35
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