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回答1
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周大庆 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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螃蟹和柚子一般不建议一起吃，主要原因包括食物属性、消化影响、营养成分冲突、过敏风险以及特殊人群不适等。 1.食物属性：螃蟹性寒，柚子性凉，两者都属凉性，同时食用可能加重肠胃负担。 2.消化影响：螃蟹富含蛋白质，柚子含有较多的果酸，可能影响蛋白质的消化吸收。 3.营养成分冲突：柚子中的某些成分可能影响螃蟹中矿物质的吸收。 4.过敏风险：对螃蟹或柚子过敏者，一起食用可能增加过敏反应的几率。 5.特殊人群不适：肠胃功能较弱者、老人、儿童等，同时食用可能引起肠胃不适，如腹痛、腹泻等。 总之，为了避免可能出现的不适，不建议将螃蟹和柚子一起吃。若不小心一起食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-06 01:37
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