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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李叶 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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喝生鸡蛋对身体没有好处，反而存在诸多潜在风险。一般不建议饮用生鸡蛋。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2013-12-20 19:14
1.细菌感染风险：生鸡蛋可能携带沙门氏菌等细菌，易引起胃肠道感染，导致腹泻、呕吐、发热等症状。
2.营养吸收问题：生鸡蛋中的蛋白质等营养成分不易被人体吸收。
3.抗生物素蛋白：它会影响生物素的吸收，可能导致皮肤炎症等问题。
4.过敏反应：部分人对生鸡蛋中的某些成分过敏，饮用后可能出现过敏症状。
5.消化负担：生鸡蛋的消化难度较大，会加重肠胃负担。
综上所述，为了身体健康，应避免喝生鸡蛋，选择将鸡蛋煮熟后食用，以确保营养的有效吸收和避免健康风险。
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